UNA PLANTA DE LÁCTEOS EN EL DISTRITO 10 DE EL ALTO NO FUNCIONA POR FALTA DE AGUA

Sub Alcalde de Distrito 10, René Paucara (ATIPIRI).
El Alto, 14 Sep. (ATIPIRI).- René Paucara, Sub Alcalde del distrito
municipal 10 de Amachuma de El Alto informó, este miércoles, que la
planta de lácteos construida en este distrito no funciona por falta de
dotación de agua potable, razón por la cual ejecutan el proyecto
'Milliri' para proveer de este servicio básico y lograr el
funcionamiento de la empresa de lácteos.

Paucara explicó que la planta de lácteos de Amachuma tiene la
infraestructura concluida y el equipamiento instalado hace tres años,
pero por falta de agua no funciona, razón por la cual la Sub Alcaldía
ejecuta el proyecto de agua de 'Milliri' con el objetivo de proveer de
este servicio a la planta de lácteos y a la comunidad de Amachuma.

"El agua que se esta trayendo de la comunidad de Milliri nos va ha
servir para todo, tanto para la planta de lácteos, el consumo diario y
el riego de las cultivos. La planta tiene que funcionar este fin de
año si o si, para eso estamos acelerando el proyecto ", afirmó Paucara
a Radio Atipiri.

La autoridad expresó su optimismo para terminar el proyecto de
dotación de agua de la comunidad 'Milliri' a la brevedad posible con
el propósito de lograr el funcionamiento inmediato de la planta de
lácteos.

La planta de lácteos tiene una capacidad proyectada de procesamiento
de 1,000 litros de leche por hora, del cual obtendrán productos
enriquecidos, la leche saborizada, el queso, el yogurt, entre otros
derivados. Estos productos prevén ser comercializados en el Alimento
Complementario Escolar (ACE) del distrito municipal 10 y luego en
algunos otros distritos.
La leche será proveída por la Asociación de Lecheros de Amachuma,
integrados por las mismas familias productoras de ganado lechero,
quienes a la fecha venden el insumo a empresas privadas de lácteos.

Por otra parte, Paucara señaló que la comunidad de Amachuma 'apunta a
ser un potencial agropecuario' de la urbe alteña mediante la
producción de las verduras, los cereales y la lechería con el objetivo
de mejorar las condiciones de vida de la población alteña que habita
en los distritos rurales, razón por la cual demandó al ejecutivo edil
mayor apoyo.

http://radioatipiri.blogspot.com/2011/09/una-planta-de-lacteos-en-el-distrito-10.html

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